本品はストレートタイプの甘酒です。よく冷やして、薄めずにそのままお飲みください。凍らしてシャーベットにしても美味しくいただけます。

【発酵調味料】粒のないペーストタイプの塩糀です。使いやすく、料理の仕上がりも綺麗に出来上がります。塩分も6.8％の低塩でいろんなお料理にも合います。

【発酵甘味料】粒のないペーストタイプの甘酒です。砂糖の代わりにご使用ください。甘味がまろやかで、やさしい甘さです。砂糖の約60％の糖度です。糖分の気になる方におすすめします。ヨーグルトに混ぜたり、パンに塗っても美味しくいただけます。